Saranno Manuele Cecconello e Andrea Taglier i protagonisti dell'appuntamento di giovedì 18 gennaio con gli incontri con l'autore alla Biblioteca Civica. Alle 18 nella sala delle colonne della sede di piazza Curiel sarà presentato il loro progetto "Sorgenti del burro", composto da un libro edito da Botalla e di un film documentario sulle tradizioni delle montagne biellesi. Interverranno anche l'allevatrice Paola Rondolotto, il ruralista Michele Corti e l'autore di guide escursionistiche e ambientali Corrado Martiner Testa. Moderà la gallerista d'arte Irene Finiguerra. L'ingresso è libero.