Sarà lo chef torinese Maurizio Camilli il protagonista dell'appuntamento gastronomico Aspettando Bolledimalto, una cena gourmet accompagnata da alcune delle birre artigianali che saranno protagoniste, da venerdì 25 a domenica 27, della festa in programma al Piazzo. Lo chef del ristorante Piazza dei Mestieri di Torino preparerà un menu dall'antipasto al dolce per gli 80 commensali che saranno ospitati nel chiostro di palazzo Ferrero. La cena sarà accompagnata dalla musica del Biella Jazz Club. La prenotazione è obbligatoria seguendo questo link o telefonando al 338.3511800.

Dopo la cena sarà in programma una visita guidata e gratuita alla mostra "Viaggio. La scoperta di nuovi orizzonti" nelle sale di palazzo Ferrero.